新人教版高中历史《食物生产的突破》优质课公开课获奖视频课件教学设计

【教学理念】

紧扣历史学科的育人功能，进一步深化教学改革。在课程标准的基础上，结合学业水平的要求，挖掘教材内容；以学生为中心，落实新课程理念，根据教学重难点的要求，围绕学生历史学科核心素养提升，进行历史教学。

【课标要求】

了解现代农业、渔业发展过程中，人类在食物生产、储备等方面的进步，认识消除饥饿和食品安全在人类历史上的重大意义。

【单元主题】

    食物生产的演进。

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